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惜忆斋主人 - 2008-8-25 9:37:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
题记
1843年上海对外开放为商埠，1845年以后，英、美、法三国次第在城北建立了租界。上海（主要是租界）以异乎寻常的速度呈现出前所未有的繁荣景象：“此邦自互市以来，繁华景象日盛一日，停车者踵相接，人市者目几眩，骎骎乎驾粤东、汉口诸名镇而上之。来游之人，中朝则十有八省，外洋则二十有四国。……”
租界洋场的日益兴旺使各地的人口源源涌来，而洋场的莺歌燕舞、五光十色，使旅寓于上海的一些文人墨客产生了极大的感触，于是描绘近代上海的奇景异致，指点初涉上海而心迷目眩者的文字便应运而生，其中，葛元煦的《沪游杂记》就是最早出现的较成系统的一部著作。
葛元煦，杭州人。太平天国战争期间旅居沪上，在成书的光绪二年（1876年），已在租界居住了十五年，称得上是一个“老租界”了。据葛自称，他有心仿《都门纪略》草此一书，为的是“稗四方文人学士、远商巨贾，身历是邦，手一编而翻阅之。欲有所之者庶不至迷于所往，即偶然莫辨者亦不必询之途人，似亦方便之一端”。
正因为想起点指导作用，所以此书内容广泛。书前有英、美、法租界三图，卷一、卷二是杂记，卷三集沪上竹枝词，卷四附录了当时上海丝茶钱汇等业行栈字号、主要的洋行及一些会馆公所和客栈的地址，另外还载录了申江的轮船码头和船运的路线、里程、价目等项。因此这本书和旧时的笔记不同，书名虽为《沪游杂记》，但却不是一部游记，倒有点像仓山旧主袁祖志在序中所提到的那样：“谓为沪游指南之针，亦何不可。”
惜忆斋主人 - 2008-8-25 10:18:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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001.上海交界里数
上海县东至川沙厅界三十里，西至青浦县界三十六里，南至南汇县界七十二里，北至宝山县界十二里，东西横六十六里，南北纵八十四里。
惜忆斋主人 - 2008-8-25 10:18:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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002.租界
租界在沪城东北，周十余里，以河为界。法国自小东门外陆家石桥河北起，至北门外三茅阁桥河南止。英国自三茅阁桥河北起，至二摆渡老闸河西南止。美国自二摆渡河东北起，至外虹口一带止。三国租界英居中，地广人繁，洋行货栈十居七八，其气象尤为蕃盛，法附城东北隅，人烟凑密，惟街道稍觉狭小，迤东为闽、广帮聚市处；美只沿江数里，皆船厂、货栈、轮舟码头、洋商住宅，粤东、宁波人在此计工度日者甚众。
惜忆斋主人 - 2008-8-25 10:19:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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003.马路
租界大街由东至西者统称“马路”。同治初，惟英界大马路稍觉宽畅，亦不免泥水垢秽。经工部局陆续整理，两旁砌以石磡，较马路稍高。磡下砌石条微侧，引水入沟，雨过即可行走。专司马路工程者为马路管，又称街道厅。其法先将旧泥锄松，满铺碎石或瓦砾七八寸，使小工以铁锤击碎，再加细沙一层。用千觔铁擂，令数十人牵挽，从沙面滚过，其平如砥。遇小缺陷，随时修补。英界南之陈家木桥、荡钩桥北之珊记码头、老闸等处，为担水要道，改用碎石大小叠砌，以石灰胶泥拌掺缝内。水不存积，历久不坏。且每日扫除两次，尤为洁净。
惜忆斋主人 - 2008-8-25 10:23:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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004.阴沟
马路阴沟以砖两层砌腰圆式，直通黄浦，随潮水为涨退。路旁石磡下通沟处，砌方式水仓一所，较沟深三四尺。使水冲入仓内，污泥沉底，清水入沟。经雨数次，揭起仓面石板，以长勺捞出污泥，则阴沟永无壅塞之虞。马路叠经修筑，十数年间高几二尺，阴沟亦随之而高。矮巷旧屋愈形漥下，小沟积水竟无出路。交夏后，聚蚊成雷，难
惜忆斋主人 - 2008-8-25 11:34:00
:[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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005.阴井
上洋潮退，河沟皆涸。遇火灾，无可施救。西人于距河稍远之地路底筑大井十口，一字排列。井底通连，上铺铁盖，使车马往来，无虞倾陷。用时揭盖，以水龙尾拖入吸水，洵救急之善策也。
惜忆斋主人 - 2008-8-25 11:35:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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006.大桥
头摆渡、老闸两处，西人造大桥二。行人往者每输钱四文，来者亦然，车舆倍之。近归工部局买回，不复输钱。更添三桥以便行旅，惟马车过桥不容驰骤耳。
惜忆斋主人 - 2008-8-25 11:36:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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007.道旁树木
租界沿河沿浦植以杂树，每树相距四五步，垂柳居多。由大马路至静安寺，亘长十里。两旁所植，葱郁成林，询堪入画。
惜忆斋主人 - 2008-8-25 11:37:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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008.租界例禁
一、禁马车过桥驰骤。
一、禁东洋车、小车在马路随意停走。
一、禁马车、东洋车夜不点灯。
一、禁小车轮响。
一、禁路上倾积垃圾。
一、禁道旁小便。
一、禁肩舆挑抬沿路叫喝。
一、禁施放花爆。
一、禁不报捕房，在门外砌路、开沟及拆造临街房屋。
一、禁私卖酒与西人饮。
一、禁春分后、霜降前卖野味。
一、禁卖臭坏鱼肉。
一、禁卖夜食者在洋行门首击梆高叫。
一、禁肩挑倒挂鸡鸭。
一、禁吃讲茶。
一、禁沿途攀折树枝。
一、禁九点钟后挑粪担。
一、禁乞丐。
一、禁夜间行人形迹可疑及携挟包裹物件手无照灯。
一、禁聚赌酗酒斗殴。
看来百年前定的规矩还是蛮人性化的，惟不解的是“禁肩挑倒挂鸡鸭”，是为“禁止虐待动物”？
惜忆斋主人 - 2008-8-25 11:37:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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009.上海城隍
相传城隍神即邑人秦裕伯，元时人。明初征为行省参议，不就。殁后屡著灵迹，为生民保障。殿前列石皂隶四，传闻自海上浮来，甚奇。
惜忆斋主人 - 2008-8-25 11:38:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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010.神诞日
三月二十三日为天后涎，粤、闽客商及海舶皆演剧伸敬；三月二十八日为城隍夫人诞，乡镇妇女进香甚众；六月二十三日为火神诞，大东门内街市店铺皆悬灯结彩；二十四日为雷祖诞，庙在新北门内，毗连丹凤楼，为小弯窿；七月底为地藏王诞，庵在大东门南城脚；二、六、九月大士成道及诞辰，新北门内沈香阁、大马路红庙香火最盛。
詹姆斯邦德 - 2008-8-26 1:48:00
描绘了一幅百年前上海滩的风俗，赞。
惜忆斋主人 - 2008-8-27 10:38:00
:[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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011.静安寺
寺在城西北十余里，规模向宏敞，今则倾圮居多。门临马路，与法华东镇相距数里。每年四月八日为浴佛会。地本僻静，互市后马车盛行，游人始驻足焉。
惜忆斋主人 - 2008-8-27 10:40:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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012.龙华寺
寺在龙华镇，距城南十八里。有浮图七级，耸入云霄。每岁春间传戒，三月十五日为龙华会期，香火极盛。
惜忆斋主人 - 2008-8-27 10:40:00
:[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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013.兰花会
沪俗尚兰蕙，有梅瓣、水仙瓣、荷瓣等名。爱者以重值购之，甚至一花值数十金。会设邑庙园中。二月在船舫厅者为兰，三月在内园者为蕙。届期各莳植家以佳种人会，棐几湘帘、磁盆竹格，陈设幽雅，游赏者甚众。
惜忆斋主人 - 2008-8-27 10:41:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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014.菊花会
会设邑庙内园之萃秀堂。地饶林园之胜，内则万卉千花，高低罗列。其种之最新者，有若碧桃、紫牡丹、洋蝴蝶、雪青带、金丝桃诸名色。其种之最贵者，有若御袍黄、黄金带、玉带、蟹爪、雪狮、松针诸名色。其种之最异者，有若黑牡丹、紫燕、飞霜、葡萄紫、杨梅红、紫台、捧桂、金银台诸名色。目眩神摇，令人心醉。徽风过处，又有清香沁人心脾，不减陶彭择东篱风味也。
惜忆斋主人 - 2008-8-27 10:42:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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015.赛花会
西人赛花会始于光绪乙亥年，设英领事署后园。凡华洋奇花异草皆可人会，听评甲乙，择尤奖赠。丙子首夏举行第二次，每次两日。午后准中外士女人园玩赏，每客收洋蛟一枚，以备茶点之需。
惜忆斋主人 - 2008-8-27 10:43:00
:[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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016.水龙会
西人水龙会每年夏秋间举行一次，是夜齐集浦滩，各水龙排定次序。居前者为灭火龙，另扎一纸龙置车上，中烛以火，旁悬五采琉璃灯。其后十余车装如前式，间以花炮、火球、火镜、火字及西人音乐，光怪陆离，耀人耳目。来观者人如潮涌。昔人所谓“嘘气成云，挥汗成雨”者，不是过也。嗣以出会后必有火警，故不复迎赛，仅于浦滩上演习放水之法云。
惜忆斋主人 - 2008-8-27 10:44:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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017.赛跑马
大马路西，西人辟驰马之场。周以短栏，所以防奔轶也。春秋佳日，各赛跑马一次。每次三日，午起酉止。或三四骑，或六七骑，衣则有黄、红、紫、绿之异，马则有骊黄、骝骆之别。并辔齐驱、风驰电掣。场西设二厂备校阅，以马至先后分胜负。第三日增以跳墙、跳沟、跳栏等技，是日观者上自士夫，下及负贩，肩摩踵接，后至者几无置足处。至于油壁香车、侍儿娇倚者，则皆南朝金粉、北里胭脂也，鬓影衣香，令人真个销魂矣。
惜忆斋主人 - 2008-8-27 10:45:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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018.赛跑船跑人
西人跑马之后，又有跑船、跑人之戏。船长二三丈，阔二三尺不等。头尖身小，娇绝无伦。其比赛在新闸大王庙前，以八人打桨，一人把舵，亦有四人打桨者。翻波拨浪，疾若飞凫。跑人在跑马场中，其起步处界以白灰，肥者前，瘠者后。一人执铁铳为号，砰然一声，双足齐举，飞行绝迹，诚足快人心目云。
惜忆斋主人 - 2008-8-27 11:32:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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019.江海关
关有南北二处。南关在大东门外，设于康熙间，凡沙船出入例税，于此稽收焉。道光间，中外互市，沪上为通商总集。增设北关在浦滩上，专司洋舶税课。红巾之乱，北关几废。英国驻香港公使以为例当愉纳，于是复设，并以西人为税务司，一正三副，遂与南关分司课税云。
惜忆斋主人 - 2008-8-27 11:33:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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020.制造局
制造局即机器厂，离城南数里。地广四百余亩，工匠二千余人，以机器制造轮船及各种军械。又有火箭分厂在陈家港，火药局在龙华寺南，均以西匠一人为监制。
大椿 - 2008-8-27 12:05:00
哈！9楼这个禁那个禁最有趣，百年前定的规矩有些到现在还有现实意义啊……禁倒挂鸡鸭看来确是洋人发善心。
惜忆斋主人 - 2008-8-28 10:24:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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021.会审公堂
会审公堂为办理中外交涉事务而设，租界中凡小窃斗殴等事，由巡捕房解堂审理。一在法界领事公署，逢礼拜二、四、六，委员与法国领事会审；一在英界大马路西，即洋泾浜理事公廨。除礼拜日外，每日委员与英、美二国领事会审。若人命及军徒各案，仍照定例移县办理。
惜忆斋主人 - 2008-8-28 10:25:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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022.会捕局
会捕局专司访缉租界内盗贼，募用暗查密访之人以通线索，名线勇，与捕快无异。局创自同治初年，由道委员办理，颇著劳绩。
（克格勃之祖师爷也）
惜忆斋主人 - 2008-8-28 10:26:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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023.广方言馆
馆在南门外制造局旁，重楼杰阁。门外种竹万余竿，浓阴夹道，幽雅宜人。馆内以文童合例者充选，西士教习算学及西国语言文字、制器尚象之法。三阅月一考核，如有才能出众能办洋务者，即授以职。
惜忆斋主人 - 2008-8-28 10:27:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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024.博物院
西人设博物院汇集西国新异之物，陈设院中，上而机器，下及珍禽奇兽。入其中者，可广见闻，可资格致，诚海外巨观也。
惜忆斋主人 - 2008-8-28 10:28:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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025.牛痘局
牛痘法本蒙古传于外洋。种用铦薄小刀刮破臂上膜皮，男左女右，将痘浆滴人候干，三、四日后起泡发浆，不延他处。种以三粒或四粒为度，种三次决无后患。数日结痴，不必避风忌口，屡著成效。邑庙园内官设牛痘局，贫民无力种痘者至局施种。租界则外国医院、工部局亦设局施济。
惜忆斋主人 - 2008-8-28 10:29:00
[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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026.善堂
上海善堂林立。有同仁辅元、果育、普育、清节等堂及安老院、保息局、牛痘局、保婴总局。或治病施药，或给棺掩埋，或收养残废，或设塾教读。届冬令又开设粥厂，并给棉衣、米票，种种善事，不胜枚举。租界则洋人设仁济医馆，以外国法治病，伤科尤妙，设馆以来活人无算。
（全民福利，善哉善哉）
惜忆斋主人 - 2008-8-28 10:29:00
:[清]葛元煦著《沪游杂记》摘录
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027.放生羊
邑庙后园地最旷，放生之羊不下百数。有三足者，有独角者，往往出游城外，或趁渡至浦东，游倦乃还，居民游客不敢触焉。当红巾踞城时，有烹食者皆猝死。岂羊之有灵欤？抑物久有毒欤？后以滋生日繁，董其事者分置放生所。自此园中石畔，不复讹寝成群矣！