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明珠 - 2007-10-1 10:36:00

2007-9-25


今天中秋节。中午一帮女友聚会,在新天地附近的“鹿港小镇”,是台湾人开的店,类似茶餐厅,但是比较贵,菜还精致,分量太迷你了。照相机没带,所以吃了什么全都忘记了。接下去到新天地喝咖啡,害得我到现在(晚上10点半)精神十足,只好上来写篇博客。


中秋哦,大家都去团聚,剩下我一人在办公室,想想自己太可怜,上网一查,国泰在放《日本沉没》电影。正好明天约人去那里看姜文的《太阳照样升起》,索性道地一记,独自去看场电影顺便把明天票子买好。


《日本沉没》是灾难片,据说是日本迄今为止投资最大的大片,满怀希望去看,结果比较失望,故事单薄,人物枯燥,表演推板,只有日本岛国在333天之内就要沉没的幻想令我笑了好几次。为啥笑,因为蛮可能的哦,岛国嘛,氽在水中央,浮萍似的,说没就没的。日本鬼子不信邪,居然敢拍这种片子,也不怕真的沉没。当然这也反映了日本还是一个相当民主的国家,换了我们,怎么可能报批下来这个项目呢?不把你抓进去告你一个造谣生事,扰乱社会秩序的罪,再戴一个反革命帽子算你幸运啦。


作为一衣带水的邻邦国家,俺幸灾乐祸是有点不好意思,写这个小说的人有这样的危机感还是值得尊敬的啦。电影一开始是美国人断言日本要在30年内沉没,那个很像小泉的首相已经有点着急了,可是日本本国的科学家竟然研究出要在333天之内沉没,这可怎么办呢?地震了、火山喷发了,海啸过来了,首相死了,股票跌到谷底,银行挤兑了,邻国不接受移民了,灾难一个接着一个来。在自然灾害面前,人渺小极了,金钱堆成山也没用了。电影中日本人满山遍野出去逃难,在海滩边眼巴巴等着救援,我不知怎么一点也没同情心,反而笑出来了,心里想,你们也有这一天啊。可见我仇日心态严重,心理扭曲。


后来他们在海底打很多洞,放了炸药,引爆后让日本国土板块边缘脱离,富士山就不爆发了,日本岛还能赖活着。电影男女主角都是雷锋式的英雄,舍己救人,为了大家,舍弃小家,为了祖国人民献出宝贵的生命,最后首相代言人号召大家向他们学习。嘿嘿,这个导演是不是在中国留学过啊?花了巨款拍出这样的片子,去自尽吧你。还有啊,那个女领导是哪位有名的明星啊,年纪不小了,脸上的粉涂那么厚,好像演歌舞伎,架势也不符合角色需要。会不会是背后有个“张艺谋”,为了还旧情豁出去帮“巩俐”拍一部巨片《黄金甲》吧?


哈哈,反正我是自己掏钱买的电影票,这篇文章也不卖钱,就实话实说了,电影院老板,得罪得罪!




2007-9-27


昨晚看了姜文导演的《太阳照常升起》。一个极其做作的电影,这是我的基本结论。


摄影是好的,比较美,音乐还好,香港两个演员房祖明和黄秋生演得还不错,其他都不能看。尤其陈冲,惨不忍睹。姜文那口子周韵显然力不从心,姜文也是胖到这样,就不要出来见人了嘛,为了省钱还是过戏瘾啊?这些都是次要的,关键是故事和思想都混乱不堪,弄得莫测高深的,你以为你是谁啊,大师小师也不是你说了就算的。


姜文这个男人的执拗、孤僻、任性、自大在电影中一览无余,我一点也不喜欢他,我好像从来没喜欢过他的演技和导技,一直听人说他是个奇才,是大师,也就糊里糊涂认为也许吧,今天我要对他说不了。糟蹋钱财是罪过的。


也许姜文真不一般,他的审美太小众了,他也许只需要小猫三两只来欣赏他的品味。可是谈什么奥斯卡?那些拼凑的后现代风格,隐晦的讽刺和嘲弄究竟是难懂还是根本没能力做到位。


但是其中有一段相当幽默,是一个大龄女青年,朝天鼻头的女人跑到当老师的黄秋生那边述说爱慕之情,真正把我笑死了。“连林医生那样的女人也来过了……”这句话真是神来之笔,不要说其他了,立马将陈冲的境遇描绘出来。我估计这句绝对是叶弥原著中的话,如果原著中没有这句话,那么给姜文加一分。黄秋生那一段眼神表情的变化极其细腻到位,说他是老戏骨一点不过分。还有房祖明这小朋友很争气,看得出相当敬业,有乃父之风。


后来我们三个一起去吃了鸡骨酱、面拖小黄鱼、乳腐卤空心菜、荠菜豆腐羹。家常菜太好吃了。又去肯德基吃巧克力圣代,好久没吃了呀,想起和妞妞在一起的快乐时光。




明珠 - 2007-10-1 10:38:00

2007-9-28



丝笋烧肉还是水笋烧肉?也许是水笋,因为那是笋干泡在水里,也许是丝笋,因为是撕开一丝丝地烧肉吃。上海话水和丝发音相同,这是一个外地人很想不通的事情。我非常喜欢吃水笋,盼望着过年那一大缸水笋红烧肉,热一热也好,凉的也好,下饭也好,过泡饭也好,总是好吃,尤其是里面的水笋,吃也吃不够。我很小就练出识别嫩笋还是老笋的眼力,总是筷头很准地将嫩头挑到自己的碗里,心中暗暗发笑,看着对面的小哥哥皱眉头“呸呸呸”地将像树根一样的老笋渣吐到桌子上讨爸爸烦。


水笋没发开之前是笋干,像柴爿一样硬邦邦,有时候有点臭哄哄,想不到它泡开后是那样的美味。做水笋烧肉不要节约,老的水笋就扔掉,不要混在里面,又不是旧社会,也不是开食堂,不要令你亲爱的家人失望,让他们快乐咀嚼吧。


水笋在烧肉之前一定要焯水,冲洗干净,去掉异味,然后放入红烧肉中一起焖到酥。





今天做的味噌茄子,记得在日本看见老板用味噌入菜,其实味噌就是豆瓣酱,既然可以有酱爆茄子,为什么不可以有味噌茄子呢?这个菜试验很成功。先把茄子煸软了,辣椒也是,然后放入白味噌、干贝素一起翻炒,有酱香,味道很鲜,好吃的。





红薯烧茄子的创意也很好,小红薯甜甜的,红烧茄子本来就要放糖的,正好搭比土豆茄子更进一步,有一次在饭店点到一个大田三宝之类名字的菜,拿上来一看,是辣椒、土豆和刀豆炒在一起。我看这个红薯茄子可以叫吉祥二宝,保险人家猜不出究竟是什么菜。





2007-9-30



今天是我的生日,昨天提前过了,和老皮皮一起,他27日生日,差3天,一个星座人,合!弄堂里一群居民为我俩庆祝,虽然天气有点闷热,七宝古镇人有点多,我们玩得还是很开心。先是扫街,包括用相机和用嘴巴。我狂扫小吃,吃了2只大汤团,一甜一咸;田螺、羊肺、海棠糕,鸭掌宝,在车站等人的时候吃了麦当劳鸡翅,薯条,我还带了包曲奇饼干,吃了一半。这些东西吃下去以后,人很想睡觉,基本不能动弹,所以照片拍得少而且没有灵感。


突然看到七宝有寺庙,有很高的塔,简直像飞来峰似的出现在眼前,我赶紧奔进去朝拜,正巧赶上大雄宝殿里5 位僧人在念经,在木鱼声中我将心中的感谢在菩萨面前倾吐了,如释重负。捐了些钱进功德箱,复出来烧香一束。


太巧了,前天正在说猪肺的事,看到羊肺很激动,小转铃怕怕的,于是我吃光了5元钱的羊肺,很糯的,有一点膻味,沾的酱不好吃,如果是美极鲜酱油就好了。一边吃一边还怀念西安的羊杂汤,羊肉泡馍,撒胡椒粉,放很多香菜,浓郁的香,滚烫……


小转铃很孝顺,买了一只鸭掌宝给我解馋,这只鸭脚外面缠了一只鸭子的肚肠,紧紧的,吃了我一路。接着看见海棠糕我又馋了,这和梅花糕用料是一样的,模具不同,我又吃一个,豆沙馅的,滚烫,好吃。转铃还买了酱黄豆,素鸭,据说是她最喜欢吃的东西,实在吃不下了,放到老皮皮的相机包,捂在皮皮腰眼。


晚饭吃每人68元无限量铁板烧,总共13人团团围着,一个主厨在台面上烧,我们嗷嗷待哺,来一盆吃一盆,我喝了3种酒,啤酒、清酒和黄酒。怕自己太悃,只能不喝下去。大浩给我们送来两只蛋糕,一黑一白,想起网友转身起舞的女儿给娃娃起的名字,伊丽莎白和伊丽莎黑,笑~~~


弄堂网的网风是大智若愚,这些人都很朴实,很内秀,心底善良。老皮皮被迫坐在阿姐我旁边谈工作,商量插图,大家七嘴八舌激励我们。这样的场景真令人感动,后来赶过来的大浩和我家她爸一样,真真弄不懂。网友,就是这样的,无利益冲突,同声相应,同气相投……


今早上即收到信用卡方面的生日祝贺,程序设置好的,不稀奇。稀奇的是很久没有联系的孙未上来问候我,而且是一早,从来没有过的事情,有缘份。还有古古,到西藏了,他根本忘记明天是国庆节,也是主动问候。他说,在西藏高原那么神圣的地方,他请佛保佑我。又答应去布达拉宫为妞妞献一根哈达。实在感动。


午饭前,妞妞打来电话,拎起来就听到男女声一起唱生日歌,是妞妞和大扑.今天和妞妞电话里聊了很久,够我消化一阵。




老皮皮 - 2007-10-1 11:43:00
从博客一路跟过来再看一遍,呵呵
杨晓芸 - 2007-10-1 12:22:00
《太阳照常升起》,名字这么好,明珠姐姐如此说,看的心情基本没了。[em01]
石器大 - 2007-10-1 12:28:00
以下是引用明珠在2007-10-1 10:36:39的发言:

2007-9-25


今天中秋节。中午一帮女友聚会,在新天地附近的“鹿港小镇”,是台湾人开的店,类似茶餐厅,但是比较贵,菜还精致,分量太迷你了。照相机没带,所以吃了什么全都忘记了。接下去到新天地喝咖啡,害得我到现在(晚上10点半)精神十足,只好上来写篇博客。



俺到北京时,女友带俺去过那儿的一家"鹿港小镇".在女人街那一间带的.


湾湾的店嘛,就那个味儿.环境不错.

茉莉 - 2007-10-1 14:46:00
[em01] 明珠开新贴了,先祝贺一下。[em06]
鹭鸶 - 2007-10-1 17:26:00
啊!孔娘子厨房开到这里我跟起来就容易多了,以前在菜园只能看看,说到《太阳照常升起》,我正片还么看到,倒是先看到了恶搞,名字是—— “ 一个屁股的血案” 这样一来,对大致的剧情有了些概念,,,
小转铃 - 2007-10-1 18:54:00

明姨心理承受能力真好,什么怪东西都敢吃,我看得羡慕,学是学不来啊~~~


大家说好是摄影活动嘛,结果我们俩看到小吃命都不要了,脱离大部队一半一半吃过去,开心呀


回来一称又恢复到出国前的体重,悲,我的身材毁掉了

[em22]
小潘潘 - 2007-10-1 19:13:00

明珠JJ生日快乐,莫尼卡贝鲁奇跟你一天生日,都是大美女哦

[em18]
明珠 - 2007-10-1 21:01:00

[upload=jpg]UploadFile/2007-10/20071012101967826.jpg[/upload]
白切羊肺


小转铃联系到鬼故事里的物事哦,我不管伊讲啥,吃光!



附件: 11123.jpg
明珠 - 2007-10-1 21:03:00
以下是引用小潘潘在2007-10-1 19:13:37的发言:

明珠JJ生日快乐,莫尼卡贝鲁奇跟你一天生日,都是大美女哦

[em18]

各小人介乖,拨我补药吃,谢谢侬哦

竹怜新雨 - 2007-10-1 21:55:00

一点都不知道明姐姐生日,错过七宝古镇也就算了,但没有祝菜园最可爱美丽的女子生日快乐真是不应该.


现补说下生日快乐,亲爱的姐姐.下次见面一定自罚.


祝明姐姐每天快乐多多,好梦圆圆,好事甜甜.


祝明姐姐最爱的妞妞健康幸福,他乡一切顺利.

老开 - 2007-10-1 23:17:00
我吃水笋也是不要命。可惜这东西只能吃家常的,外面餐馆饭店里发得太烂,没了嚼头。
风中的旅人 - 2007-10-1 23:49:00
以下是引用明珠在2007-10-1 10:38:16的发言:

我狂扫小吃,吃了2只大汤团,一甜一咸;田螺、羊肺、海棠糕,鸭掌宝,在车站等人的时候吃了麦当劳鸡翅,薯条,我还带了包曲奇饼干,吃了一半。这些东西吃下去以后,人很想睡觉,基本不能动弹,所以照片拍得少而且没有灵感。

太巧了,前天正在说猪肺的事,看到羊肺很激动,小转铃怕怕的,于是我吃光了5元钱的羊肺,很糯的,有一点膻味,沾的酱不好吃,如果是美极鲜酱油就好了。一边吃一边还怀念西安的羊杂汤,羊肉泡馍,撒胡椒粉,放很多香菜,浓郁的香,滚烫……


小转铃很孝顺,买了一只鸭掌宝给我解馋,这只鸭脚外面缠了一只鸭子的肚肠,紧紧的,吃了我一路。接着看见海棠糕我又馋了,这和梅花糕用料是一样的,模具不同,我又吃一个,豆沙馅的,滚烫,好吃。转铃还买了酱黄豆,素鸭,据说是她最喜欢吃的东西,实在吃不下了,放到老皮皮的相机包,捂在皮皮腰眼。


晚饭吃每人68元无限量铁板烧,总共13人团团围着,一个主厨在台面上烧,我们嗷嗷待哺,来一盆吃一盆,我喝了3种酒,啤酒、清酒和黄酒。怕自己太悃,只能不喝下去。大浩给我们送来两只蛋糕,一黑一白,想起网友转身起舞的女儿给娃娃起的名字,伊丽莎白和伊丽莎黑,笑~~~


把姐姐吃的东西看了N遍,馋啊!刚刚从深圳香港回来没几天,又在想念了。真羡慕你们

秋缘 - 2007-10-2 4:23:00

明珠JJ生日快乐!


当当给同事送书多出了一本,同事转送给我,《拿手家常菜100例》。翻翻看看,很一般嘛,有些还没有明珠JJ的菜好看:)

小饭 - 2007-10-2 8:56:00
[em01]
丝瓜筋 - 2007-10-2 12:29:00
问明珠阿姨好。
笔记本 - 2007-10-2 12:42:00
俺来勒,祝明珠生日嗨皮!
voice - 2007-10-2 13:33:00

生日快乐,不好意思,没有留心到。

明珠 - 2007-10-2 13:49:00

丝瓜筋砂仁啦


小潘潘是潘都哦


笔记本么一点也不像话梅起的名字


最难猜的是精华贴,


[em10][em10][em10]


谢谢捺,但是我卖唱,歌没准备好,一点也唱不出来,惭愧!

南京借园 - 2007-10-2 20:50:00
吁请大量贴图
精华贴 - 2007-10-3 1:16:00
明珠终于十八岁啦。今年一定要把你嫁出去!计划生育又可以多一个指标了。
羊杂碎是俺的最爱。头可断,血可流,老婆可以出墙头,羊杂可遇不可求啊。。。
红酒 - 2007-10-3 14:36:00
明年生日,明珠发个全球英雄贴,世界喀喀角角的好吃的菜农一人贴一盘拿手菜PP才好看呢!
保证口水横流全世界![em01][em02]
竹怜新雨 - 2007-10-3 18:08:00

严重同意楼上的


但如果是实物就 更好了

猜猜我是谁 - 2007-10-3 18:15:00
[em15]
茉莉 - 2007-10-3 18:16:00

  楼上的BHD回来了?[em02]

红酒 - 2007-10-3 19:03:00

[upload=jpg]UploadFile/2007-10/2007103191092597.jpg[/upload]


补一张俺们新兰威尔士州的州花给明珠过生!



附件: 11270.jpg
石器大 - 2007-10-4 1:54:00
以下是引用红酒在2007-10-3 19:03:32的发言:

[upload=jpg]UploadFile/2007-10/2007103191092597.jpg[/upload]


补一张俺们新兰威尔士州的州花给明珠过生!


这花真米啊!

迟到的生日祝福!

沈国斌 - 2007-10-4 2:42:00

[upload=jpg]UploadFile/2007-10/20071042422888693.jpg[/upload]



消息标题:沈兄,你好,麻烦你件事,多谢!








刚看到明珠姐姐和Amy同一天生日,帮我发个迟到的旺旺生日蛋糕给她,给她的文字已经写在蛋糕下。非常感谢!


Amy



附件: 11307.jpg
winni - 2007-10-4 9:51:00

都說那個太陽照常升起不太好看甚至無聊


可能只有從那個年代生活過來的人才能明白其中的隱喻?


我還沒看.


有個好吃的,又好做,記給你.


三文魚\芒果\黃瓜


拌沙拉 加些鹽的.還有什麽不知道了


可用薄餅鋪上生菜塞進去做手卷,還可以當便當


餅一般都是圓的對吧


切兩半


就可卷了,下邊用牙簽紮著就行了.

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