弄堂论坛 » 享受上海 » 上海小菜 » [转帖]三文鱼

“上海话输入法”正式发布提供免费下载

居民小组长招聘和自荐申请

老皮皮下面来了！！

主页重建工程启动

1/1页1 跳转到页查看:1236

发新话题

回复该主题

[转帖]三文鱼

组别:街道主任
性别:
积分:23399
帖子:6461

2005-11-24 18:38 | 只看楼主 树型| 收藏| 小中大 1^#

[转帖]三文鱼

hellen

三文鱼先用细盐、胡椒粉和柠檬汁、白葡萄酒腌渍10分钟，两面涂上白脱后放入食用锡纸，包好，放入烤箱，时间得看是煤气还是电的，备一块柠檬，吃时左手握叉，右手握刀，左右开弓声势很大，先将锡纸弄开一点，立马香气弥漫开来，待里面的东西展露眼前，那粉嫩的红色，令人垂涎，吃得再饱，也会忍不住拿起筷子，冰冻的三文鱼也许就吃出鲜活味道来了。

---上有弄堂，下有天堂----

返回顶部| 底部

组别:象牙老开
性别:
积分:1809
帖子:501

2005-11-25 14:48 树型| 收藏| 小中大 2^#

我很懒惰，

三文鱼都是沾芥末膏生吃。

返回顶部| 底部

上海珍珍

组别:居民小组长
性别:
积分:11094
帖子:4420

2005-12-19 11:38 树型| 收藏| 小中大 3^#

以下是引用老皮皮在2005-11-24 18:38:23的发言：

hellen

三文鱼先用细盐、胡椒粉和柠檬汁、白葡萄酒腌渍10分钟，两面涂上白脱后放入食用锡纸，包好，放入烤箱，时间得看是煤气还是电的，备一块柠檬，吃时左手握叉，右手握刀，左右开弓声势很大，先将锡纸弄开一点，立马香气弥漫开来，待里面的东西展露眼前，那粉嫩的红色，令人垂涎，吃得再饱，也会忍不住拿起筷子，冰冻的三文鱼也许就吃出鲜活味道来了

这是美国的吃法。那次我的朋友从美国回来，就是这样烤着吃，其实是生吃味道鲜美，手续又简单，我很喜欢吃生的三文鱼片。

送人玫瑰，手留余香。

返回顶部| 底部

组别:五好居民
性别:
积分:394
帖子:133

2005-12-20 02:05 树型| 收藏| 小中大 4^#

生吃派

返回顶部| 底部

组别:雪茄老开
性别:
积分:1986
帖子:589

2006-02-24 08:37 树型| 收藏| 小中大 5^#

我啊是生吃派

返回顶部| 底部

组别:青铜老克勒
性别:
积分:2659
帖子:502

2007-01-02 18:26 树型| 收藏| 小中大 6^#

以下是引用shzz在2005-12-19 11:38:32的发言：
这是美国的吃法。那次我的朋友从美国回来，就是这样烤着吃，其实是生吃味道鲜美，手续又简单，我很喜欢吃生的三文鱼片。

偶8吃生的,偶比较欢喜吃烟熏的...

返回顶部| 底部

<<上一主题|下一主题>>

1/1页1 跳转到页

发表新主题

回复该主题