弄堂论坛 » 享受上海 » 上海小菜 » 夜饭四只菜喜欢吗？（添加中……）
上海珍珍
红烧煎虾，香干香菜，炒青菜、萝卜腌鲜汤。
超市买的青虾，5元/只，可以多种做法，我觉得很合算。上次在周庄“云雾”，每个28元还不如我做的味道好！
2006-10-11 15:52:35
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一毛
满好!
这样的体例,很支持!
为撒?现在菜场里噶么事是多了,脑子象撒不够用了,走进去,不晓得吃撒好.有跌能噶配套产品,阿拉也可以参考一下来,谢谢.
今朝夜里四只菜供你翻花头：
红烧鸭块（超市买的华英鸭胸肉）放酱油（一半海天老抽一半“六月鲜），糖，茴香慢火拷干，很好吃哦！
清炒草头
番茄炒蛋（喜欢买红心草鸭蛋）
青鱼片皮蛋香菜汤
出张一个月的菜谱还要灵,俺就不用天天想昨天吃得啥，今天要吃啥，明早准备吃啥，嘻嘻，偷偷懒
我还勿是有心相天天烧，女儿不回家，两口子吃菜泡饭！肉丝、菜丝、蘑菇泡饭，米道一级。哈哈！
今朝夜饭菜
芋头鸭块汤
奉化芋头，鸭子半个，笋干，黄花菜
此主题相关图片如下：
香辣酥甜酱黄瓜
香辣酥（现场瓶装），蒜泥，黄瓜、甜酱
蓖芨素鸡煲
材料：旭洋素鸡一只，蓖芨笋、黄花菜、黑木耳
调料：老抽，生抽，糖，鸡精
特点：打破常规收干汁水烧法。
素鸡酥软，汤水多，滚烫上桌。
蒜泥生菜（照片没拍好！）
饭后看电视时，人/杯 番茄胡萝卜蜂蜜汁
今朝超市豆制品买一送两
每买一样东西送两盒豆腐
格算来！
到超市用特20块2角，买之一大堆东西！比起其他么事，吃的东西还是便宜
呵呵，赞个!
噶只黄瓜的调料,如果能自制,花椒辣椒,花生碎就更赞了.....
两杯胡萝卜汁看了也胃口好!
学到了! 谢谢!
呵呵,看上起明朝要开洋煮干丝,四喜烤麸来....
哈哈！拨你讲对了，烤麸已经烧好是！本来再想把点白果，要西忘记特勒！干丝切好开水烧过，已经放好！
哈哈！红烧烤麸，人人会做，特别是浙江一带的人！（不过，我阿爸欢喜拿烤麸油里炸透，我不欢喜太硬的烤麸，所以马马乎乎油炒了一下！）
葱油凉拌金瓜丝此主题相关图片如下：
咸肉炒干丝此主题相关图片如下：
红烧鱼块
昨天买了条胖头鱼，整整4斤，买鱼的说：你是食堂要的吧！我笑了。
其实我想买个头，我怕是死鱼，又想买个大头，所以就买了整条大鱼。
身体怎么办？分两半，切块，黄酒、盐、胡椒粉、蛋青腌制到第二天，上生粉。
做了个红烧鱼块。另一半明天炸着吃！
谢谢珍珍阿姐丰富的菜肴，我了前面开了只栏目哦，多招点爱食族进来分享*_*http://www.longdang.com/tiaomu/xiaocai/xiaocai.htm
八皮皮招近来了呀~~~
珍珍阿姐丰富的菜肴为啥伐上台面.....>?<
珍珍滴虾老灵，色米哈嗲！
菜泡饭哪能弄啊？谢谢指点！
哈哈！菜泡饭虽然做起来最简单，有时做得好吃是打开胃口哦！
青菜，蘑菇，毛豆、笋丝、肉丝（荤性可随便选用）有条件可以放高汤。
先把各色菜用油略煸炒，放入白饭、高汤煮沸，加调味即可。
今天四菜
重点介绍：五彩西兰花
材料：西兰花、火腿丁、胡萝卜丁、香菇丁、玉米粒。
开心~~~
先谢过珍珍啊姐~~:-)
谢谢珍珍的指点，我来试试！
哎呀!看了真真是享受,虽然在阿拉这疙瘩大半的材料都是么有的,不过,传说这里有荠菜,所以,正准备去侦察,昨天,我竟然发现了貌似爆鱼的物件,5欧弄了回来,老抽红红,加糖,怀旧的口味慢慢出来了呀!老早过年冬天的时候切的呀!就是,我认不出青鱼的原始造型,不然自己买了做!
珍珍阿姐弄啊晓得哪能找哇?
