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咪露
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一毛
呵呵,上面只汤水太大眼伐,这个茄汁鲳鱼了,我记得干烧是加酒酿(四川叫醪糟)裹厚汁水的。
下面只泡菜色味赞的,楼主阿好详细介绍下做发,马上过年了,这路菜色一定叫好!
我是加了酒酿的,但没有勾芡,实体是汤水挺干的,不知为啥,拍出来就成这样了,还是我的拍摄水平低啊哎!
泡菜的做法,稍后奉上