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上海家常菜

珍珍阿姐讲了对额,这好比一个明星嘴边哪怕挂了条再小的菜叶也是很醒目的,弄勿好第二天报纸头条标题是:“看赵薇的胡子”。哈哈
---上有弄堂,下有天堂----

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后面个几只菜灵光个

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以下是引用shzz在2007-3-22 12:27:02的发言:

哈哈!milu 的菜花样真多,提供我以后做菜有花式了,谢谢!


不过milu,勿管照片拍得有没有水平,盛菜的辰光尽量注意碗边沾上的汤水,沾上了就要擦干净再拍照片,这样照片会漂亮很多,你也可以拍侧面照。


直心直肚肠讲,请勿生气。



哈哈我气量老大额,一般轻易勿生气,讲了老有道理额,下趟注意
随性不随便

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本来个两只菜才要摆冬笋额,我馋老,放了鱼汤里才吃光了


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个只菜是前两天拍额,没擦碗边呵呵,不是我不接受意见哦嘻嘻

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2007-3-24 0:06:36

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嘻嘻做寿司多了一点方肉和萝卜黄瓜,放了一点黑木耳做了一只炒素



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葱油翅尖,^_^我本人蛮欢喜额,希望那啊会得欢喜


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红烧油豆腐

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图片哪能变成邮票个能大了呢?
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勿晓得侬哪能烧的,我总觉得现在的鸡翅有腥味,我都是在事先用胡椒、黄酒、盐、姜,捏一下放上半个小时。

送人玫瑰,手留余香。

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以下是引用shzz在2007-3-26 16:09:42的发言:


此主题相关图片如下:


勿晓得侬哪能烧的,我总觉得现在的鸡翅有腥味,我都是在事先用胡椒、黄酒、盐、姜,捏一下放上半个小时。


嗯,我阿是个能弄额,不过我勿放胡椒额。下趟可以试试看

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[upload=jpg]UploadFile/2007-3/20073282221516319.jpg[/upload]
我欢喜个只菜所以把生额图片也贴上来了


[upload=jpg]UploadFile/2007-3/200732822214875747.jpg[/upload]
炸鸡翅和培根芦笋

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2007-3-28 22:21:05

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2007-3-28 22:21:48

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此主题相关图片如下:


迭只菜蛮灵哦!


提个意见,芦笋不用事先煮过,这样红绿颜色更鲜。芦笋是很容易熟的菜,一般一炒就熟,而且碧绿生青。

送人玫瑰,手留余香。

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以下是引用shzz在2007-3-28 23:07:16的发言:


此主题相关图片如下:


迭只菜蛮灵哦!


提个意见,芦笋不用事先煮过,这样红绿颜色更鲜。芦笋是很容易熟的菜,一般一炒就熟,而且碧绿生青。


到底是高手哦,一眼就看出来芦笋事先煮过勒,佩服额。恩下趟我晓得勒,屋里还有一点芦笋,回去勿煮试试看。谢谢哦

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特灵了,哈拉子阿流册来了

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以下是引用milu在2007-3-29 9:21:23的发言:


到底是高手哦,一眼就看出来芦笋事先煮过勒,佩服额。恩下趟我晓得勒,屋里还有一点芦笋,回去勿煮试试看。谢谢哦


珍珍阿姨,谢谢弄哦, 我今朝回去试过了,是比煮过得好吃,哈哈

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以下是引用milu在2007-3-29 23:21:23的发言:


珍珍阿姨,谢谢弄哦, 我今朝回去试过了,是比煮过得好吃,哈哈


大家相互学习啊!谢谢你发的这只菜,我以后可以做了!

送人玫瑰,手留余香。

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[upload=jpg]UploadFile/2007-4/2007411802952258.jpg[/upload]
前两天受一额小朋友启发,呵呵,烧了一只海带汤。卖相一般,不过味道很好。谢谢小朋友先。

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2007-4-1 18:00:29

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